Avocado-Pesto
Zutaten:
• Nudeln
• 30g Cahew Nüsse
• 2 Knoblauch Zehen
• 2 EL Zitronensaft
• 2 Avocados
• ein Schuss Milch
• Basilikum
Zubereitung:
• Nudeln kochen
• alle anderen Zutaten in eine
Schüssel geben und mit dem Pürierstab mixen
• Soße in der Pfanne warm machen
und Nudeln dazugeben oder Soße als Pesto kalt genießen